生猪价格集体“跳水”,养殖户“再陷”亏损区

重庆浩强商贸有限公司    2022-01-13 23:04    21次浏览

作为生猪生产大国及消费大国,我国每年生猪出栏量近7亿头,每个中国人平均一年吃半扇猪。可以说,猪肉为我们贡献了巨大的肉食需求,所以生猪养殖是养殖业中的重中之重,但是对于养猪户来说,养猪却是进退两难,赚少赔多的行业。

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按理说,现在进入腊月,年底是消费高峰期,为了过年所有家庭都会在春节前开始备货,猪肉就是其中最为主要的原材料,需求量应该是旺盛的,价格也应该相应上涨。然而,数年来生猪价格遇节必跌好像成了“规律”,今年也不例外。

从元旦开始,生猪价格集体“跳水”,价格聪明能干8元以上迅速下滑,短短几天下降1元多每斤,土杂猪价低于7元,部分地区养猪户再次陷入亏损区。

1月13日,全国生猪均价在7元徘徊,较昨日上涨,但是涨幅较低,每斤仅涨不到5分钱,但这却是进入一月份以来的利好,市场稍微是提振了一些信心,部分养殖户还想着再压栏几天,等着年终翘尾。

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但是真能掀起生猪价格大涨的序幕吗?多家机构对此并不乐观。

,生猪存栏量居高不下,我们知道生猪价格是从2021年3月的高位逐渐开始下降,而原因就是产能逐渐恢复,6月份左右,生猪恢复到了常年水平,母猪存栏到现在已经超过了4300万头,也就是生猪产能进一步释放,再加上节日效应,造成生猪集出栏,双重压力之下,市场行情向下。

第二、消费疲软,元旦、春节本应该是历年来猪肉消费高峰期,但是今年生猪产品消费却不及往年,最主要的原因就是节日效应不明显。新冠疫情影响的不仅仅是人,更多的还是消费。猪肉和其他商品不同,大多是生鲜肉,也就是线下消费。而今年就地过年气氛浓厚,多地给出鼓励政策,也就意味着往年的走亲访友、聚餐大量减少,从而导致消费疲软,价格崩塌。

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其实市场行情并不是生猪养殖的阻碍,近三年来的阻碍是疾病,在2018年以前,生猪养殖即便再惨,也不至于血本无归,但是自“非洲猪瘟”传过来以后,数不清的大中小养殖户、养殖场一片哀鸿,许多散养猪中招不止一两次。

“非洲猪瘟”目前没有有效的疫苗,致死率100%,成了现在养殖户的天敌,现在养猪户就是冒着巨大的风险,进行“火中取栗”。然而,没有迎来暴利,却被市场行情蹂躏,满看着有了两个月的盈利期,一头猪能赚三五百,但是现在即便躲过了瘟疫,却还要赔上一头两三百。

所以说,养殖是投资大、收益低、风险高的行业,如果没有不到黄河心不死的决心,只想靠投机盈利,那么这个行业不要碰得为好,还不如打工赚钱。

许多人就是看到非洲猪瘟以后,生猪价格窜上天,一头能赚3000元,就算了一笔账,一年如果出栏50头,那就是15万,如果出栏500头,就是150万。然而这批人进去以后连一个水花就没有,全部沉入了湖底,然后迅速退出了养猪行业。

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然而,这样想着短期盈利的人太多了,以至于导致扎下心来想养猪的老实人要面临诸多不确定的风险,承受忽高忽低的行情,面对不定期的“猪周期”,所以就导致90%的养猪人赚不到钱,投入了精力、物力、财力、人力等等还欠债。

所以有人说,养猪比炒股还危险,炒股至少有输家和赢家,毕竟资金池在那里,但是养猪基本上是输家。

所以,在没有能力控制“非洲猪瘟”的情况下,能不养猪就不要养猪,哪怕种地也比养猪强,至少不担心每日起伏不定的行情和说不清哪天看到一猪圈都是死猪。

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