闽宁镇鸡蛋、双孢菇荣获“全国名特优新农产品”称号

重庆浩强商贸有限公司    2022-01-14 14:39    19次浏览

近日,农业农村部农产品质量安全中心公布2021年第三批全国名特优新农产品名录,永宁县闽宁镇鸡蛋、双孢菇榜上有名。

全国名特优新农产品是指在特定区域内生产、具备一定生产规模和商品量、具有显著地域特征和独特营养品质特色、有稳定的供应量和消费市场、公众认知度和美誉度高,并经农业农村部农产品质量安全中心登录公告和核发证书的农产品。这些农产品可在国家相关平台上推广,也可在产品包装上张贴全国名特优新农产品统一标识。

永宁县是宁夏畜禽规模化养殖业重点发展地区,目前全县畜禽生产和畜禽产品加工实现良性互动,畜禽良种繁育体系逐步形成,存栏量逐年增加,建成多个畜禽规模化养殖基地,宁夏晓鸣农牧股份有限公司便是其中之一。该公司生产的闽宁镇鸡蛋,蛋壳呈浅褐色,蛋体大小适中,蛋黄色泽金黄,蛋清浓稠并充满韧性,煮出后的味道香甜醇正,无腥味,且内在品质维生素E、卵磷脂优于参考值,富含硒元素,具有上乘感官品质,具有名特优新农产品独特的营养品质特性。

种植双孢菇作为帮扶项目由福建省引进至闽宁镇,经过二十多年的发展,通过利用现代高新技术,已经形成了一整套精湛的栽培技术体系,成熟的技术造就了双孢菇优良的品质。双孢菇外观呈白色,菇柄粗短、菇盖圆、色泽自然、菇形匀称、纹理清晰,菌肉厚实饱满,且蛋白质、维生素C、钙、磷、钾、镁、铁均优于参考同类产品,菌味浓郁,鲜嫩脆爽,美味可口,综合评价具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

近年来,永宁县立足特色产业发展优势,着力培养和打造地方特色农产品品牌,以点带面不断调整优化生产布局,目前已成为区域经济发展中的主导产业,并带动移民就业增加了收入,为推进乡村产业振兴注入了动能。

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